《幸福触手可及第十九集》

【肚兜H】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上(shang)擦一(yi)遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hao)的鲫鱼和其他材料，武火(huo)煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。